CARTA
I Nostri Menù
Immaginiamo i nostri menù come percorsi in cui ogni prodotto esprime la sua autenticità e, al contempo, sfugge al conformismo.
Mar de la isla
CLASSIC
Menù degustazione dedicato esclusivamente al mare di Minorca e alimentato dai nostri pescatori.
Mar de la isla
PLUS
Menù degustazione più ampio, per scoprire ancora di più il mare che ci circonda.
Huerta gourmet
CLASSIC
Menù degustazione completamente vegetariano in cui le verdure… salgono sul palcoscenico!
Mostra de Cuina Menorquina 2026
Ancora una volta, El Romero partecipa alla Mostra de Cuina Menorquina, con un menu speciale disponibile solo a pranzo.
Vedi il menu
Dal 18 settembre al 4 ottobre, in occasione della Mostra, il menu Mediodía Light non sarà disponibile.
I menù sono soggetti a modifiche in base alla disponibilità di mercato. Tutti i piatti dei nostri menu sono 100% senza glutine e adatti alle persone celiache.
Il pesce e i frutti di mare serviti crudi, marinati o sotto sale rispettano i requisiti igienici del Regolamento (CE) n. 853/2004 (abbattimento termico).
