por Jorge Guitián | Feb 18, 2024
«El Romero, el que fuera un pequeño gastrobar de la Plaça de la Conquesta, ha ido evolucionando hasta convertirse en un restaurante de marcada personalidad, que maneja el producto de la isla desde una óptica propia»...
por Igor Cubillo | Feb 18, 2024
«Dónde comen los que saben en Menorca» Para mí de los mejores de Mahón… El Romero, adalid de la restauraciónsostenible que anuncia “cocina creativa del mar” y no en vano compra a diario en el Mercat de Peix.»...
por Lorenzo Cresci | Feb 18, 2024
«Alle spalle della chiesa, il pesce arriva dal mercato. Quello di Fabio Tullini e Francesca Baroni, chef e Maître italiani, è il primo ristorante con marchio Minorca Riserva della Biosfera»...
por Inken Baberg | Feb 18, 2024
«Casual Fine...
por I. Gaspar/ Noelia García | Feb 18, 2024
«Centrados únicamente en el mar, buscan ofrecer una cocina imaginativa y delicada, con digresiones hacia la huerta, lo que da como resultado sabores sorprendentes.»...
por Lidia Maseres | Feb 18, 2024
«El postre que más te recordará a tu infancia»...
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