CARTA
Nuestros Menús Degustación
Imaginamos nuestros menús como recorridos en que cada producto expresa su autenticidad y, a la vez, se escapa del conformismo
Mar de la isla
CLASSIC
Menú degustación dedicado exclusivamente al mar de Menorca y alimentado por nuestros pescadores
Mar de la isla
PLUS
Menú degustación más extenso, para descubrir aún más el mar que nos rodea
Huerta gourmet
CLASSIC
Menú degustación totalmente vegetariano en el cual las hortalizas … suben al escenario!
Huerta gourmet
PLUS
Descubriendo aún más los sabores del mundo vegetal
Mediodía Light
Nuestra fórmula «business lunch»: 3 pases y 1 postre a elegir entre las propuestas de los menús «Classic» (disponible al mediodía de los días laborales)
Eur 55
Los menús están sujetos a modificaciones según disponibilidad en el mercado.
Todos los platos de nuestros menús son 100% sin gluten y aptos para celíacos.
Los pescados y el marisco que se sirven crudos, marinados, escabechados o en salazón cumplen con los requisitos de higiene del Reglamento (CE) n. 853/2004 (congelación previa).
