NOS MENUS
Nous imaginons nos menus comme des parcours dans lesquels chaque produit exprime son authenticité et, en même temps, échappe au conformisme.
"MAR DE LA ISLA"
Menu dégustation dédié exclusivement à la mer de Minorque et nourri par nos pêcheurs
Eur 70
"MAR DE LA ISLA PLUS"
Menu dégustation plus complet, pour découvrir encore plus la mer qui nous entoure
Eur 95
"HUERTA GOURMET"
Menu dégustation totalement végétarien dans lesquels les légumes … montent sur la scène !
Eur 70
"MEDIODÍA LIGHT"
Option de midi, créée chaque semaine en combinant les plats des menus Mar de la Isla et Huerta Gourmet (pas disponible le week-end)
Eur 55
Car on travaille des produits frais, les menus sont sujets à modifications en fonction des disponibilités du marché.
Tous les poissons et crustacés servis crus, marinés ou salés sont conformes aux exigences d’hygiène du règlement (CE) n. 853/2004 (pré-congélation)
Tous le plats de nos menus sont 100% sans gluten et aptes aux coeliaques
En cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires, demandez notre liste des allergènes.
